•●| سَآندويُتشآت آلتآگو |●•
المقادير .
-كوبين دقيق
- نصف ملعقة بيكنج باودر
-ملح + ماء للعجن
. طريقة التحضير .
1-نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
نشكلها دوائر صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
2-نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة
. حشوة الساندويتشات .
. مقادير الحشوة .
صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح
((يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك))
. طريقة التحضير .
1-نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ..
2-نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة
وبا العا آ آ آ فيهً ..
..
منقول